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4:29pm 02/21/2019 0 7

Torta de Leite Ninho e Nutella. Quem me conhece sabe que não tenho muitos dons para sobremesa por isso procuro sempre coisas mais fáceis pra eu arrasar nos meus jantares 🤪 essa torta é dessas que não usa nem fogão. Vamos lá? Ingredientes: para a massa: 1 pacote e meio de biscoito maisena (200gr); 2 colheres de sopa de manteiga de leite derretida. Triture as bolachas no mix ou liquidificador acrescente a manteiga e misture bem até formar uma farofa que você vai forrar uma fôrma redonda de fundo removível e colocar por 10 minutos em forno a 180 graus. Recheio: 4-5 colheres de sopa de Nutella; 01 lata de leite condensado; 02 caixinhas de creme de leite; 01 chocada de chá de leite em pó; 24 gramas de gelatina incolor sem sabor. No liquidificador bata o leite condensado o creme de leite o leite em pó e por último a gelatina sem sabor dissolvida (eu preparo dois envelopes de 12gr mas não uso tudo acho que fica muito artificial uso pouco mais da metade). Na fôrma com a massinha ainda quente, coloque as porções de Nutella e espalhe com espatula se muita organização (o preparo do liquidificador espalha mais um pouco a Nutella), após a Nutella despeje o creme de leite ninho e pronto!!! Só colocar na geladeira por no mínimo 3 horas, sempre faço de um dia para o outro é perto de servir o maridão ainda coloca no congelador. Quando servi salpique leite em pó e decore com folhinhas de hortelã!! Fácil fácil né? Faz lá e me conta!! Não esquece de marcar a gente 🥰******************************
#cozinhadalopes #cozinhandocomamor
#recebendoamigos #cozinhaterapia #cozinhafácil #recebendocomamor #mesaposta #cozinhaemcasa #reunirépreciso #sobremesasdalopes

Cozinhando Direito ( @cozinhando_direito )

Torta de Leite Ninho e Nutella. Quem me conhece sabe que não tenho muitos dons para sobremesa por isso procuro sempre coisas mais fáceis pra eu arrasar nos meus jantares 🤪 essa torta é dessas que não usa nem fogão. Vamos lá? Ingredientes: para a massa: 1 pacote e meio de biscoito maisena (200gr); 2 colheres de sopa de manteiga de leite derretida. Triture as bolachas no mix ou liquidificador acrescente a manteiga e misture bem até formar uma farofa que você vai forrar uma fôrma redonda de fundo removível e colocar por 10 minutos em forno a 180 graus. Recheio: 4-5 colheres de sopa de Nutella; 01 lata de leite condensado; 02 caixinhas de creme de leite; 01 chocada de chá de leite em pó; 24 gramas de gelatina incolor sem sabor. No liquidificador bata o leite condensado o creme de leite o leite em pó e por último a gelatina sem sabor dissolvida (eu preparo dois envelopes de 12gr mas não uso tudo acho que fica muito artificial uso pouco mais da metade). Na fôrma com a massinha ainda quente, coloque as porções de Nutella e espalhe com espatula se muita organização (o preparo do liquidificador espalha mais um pouco a Nutella), após a Nutella despeje o creme de leite ninho e pronto!!! Só colocar na geladeira por no mínimo 3 horas, sempre faço de um dia para o outro é perto de servir o maridão ainda coloca no congelador. Quando servi salpique leite em pó e decore com folhinhas de hortelã!! Fácil fácil né? Faz lá e me conta!! Não esquece de marcar a gente 🥰****************************** #cozinhadalopes #cozinhandocomamor #recebendoamigos #cozinhaterapia #cozinhafácil #recebendocomamor #mesaposta #cozinhaemcasa #reunirépreciso #sobremesasdalopes

7:01pm 02/19/2019 5 93

Parece mas não é! 😂 Tá, eu sei que não está nada apetitoso e parece um frango a passarinho queimado... mas não está. JURO PRA VOCÊS QUE ESTÁ INCRÍVEL! Eu AMO esse tempero que faço para frango! 😍
Ele ficou com essa aparência de “queimado”, porque eu não quis fazer sujeira e fiz na airfryer 🤷🏼‍♂️
Vamos lá: ㅤ
-1kg coxinha da asa -5 limões (suco) -3 dentes de alho -1 cebola -1 colher chá noz moscada -2 colheres sopa Lemon Pepper Mr. Dash (se não tiver, use chimichurri) -1 colher café páprica picante -Pimenta do reino -Sal -Cheiro verde
Corte o alho beeeeeeemmmm pequeno ou então amasse-o. Utilizando o lado fino do ralador, ralar a cebola.
Em um recipiente coloque coloque todos os ingredientes acima e mexa delicadamente. Sal, pimenta do reino e o cheiro verde (salsinha e cebolinha) coloque a gosto. No meu caso, coloco pouco sal, muita pimenta e muito cheiro verde.
Deixe marinar por no mínimo 30 minutos.
Pré aqueça sua airfryer em temperatura máxima por 10 minutos e depois coloque as coxinhas (sem sobrepor) - deixe por 20 minutos em temperatura alta ou até que fiquem douradas. Prontinho! 😉 O que faz “parecer queimado”, é a cebola, mas o sabor não fica com gosto de queimado - fica INCRÍVEL! Eu juro! 🧡

Se preferir, pode fazer frito normalmente.
Ah, esses molhinhos são chutney de 🍅(adoro ele pra acompanhar frango - principalmente quando está 🌶) e Tzatziki (eu adoro ele PRA COLOCAR EM TUDO 😬). ⤵️Se quiserem a receita deles, deixa um comentário aqui embaixo com um 😍
ㅤㅤ 🍺 - Pra acompanhar, tomei essa cerveja e tive um grata surpresa. Abaporu Sour Fruit da @cervejariaverace, extremamente refrescante, com aromas de goiaba e cajá manga - conseguiu me surpreender. (E olha que não gosto de cerveja). ㅤㅤ

#napanelacomkaito #recebendoamigos #receitas #frango #cerveja #homemnacozinha #cozinhando #cozinheiroamador #mastercher #receitapratica #airfryer #comidadeverdade #chutney #comidadeboteco #receberemcasa #cozinhar #cozinharcomamor #tzatziki #grecia

Na Panela com Kaito Casagrandi ( @napanelacomkaito )

Parece mas não é! 😂 Tá, eu sei que não está nada apetitoso e parece um frango a passarinho queimado... mas não está. JURO PRA VOCÊS QUE ESTÁ INCRÍVEL! Eu AMO esse tempero que faço para frango! 😍 Ele ficou com essa aparência de “queimado”, porque eu não quis fazer sujeira e fiz na airfryer 🤷🏼‍♂️ Vamos lá: ㅤ -1kg coxinha da asa -5 limões (suco) -3 dentes de alho -1 cebola -1 colher chá noz moscada -2 colheres sopa Lemon Pepper Mr. Dash (se não tiver, use chimichurri) -1 colher café páprica picante -Pimenta do reino -Sal -Cheiro verde Corte o alho beeeeeeemmmm pequeno ou então amasse-o. Utilizando o lado fino do ralador, ralar a cebola. Em um recipiente coloque coloque todos os ingredientes acima e mexa delicadamente. Sal, pimenta do reino e o cheiro verde (salsinha e cebolinha) coloque a gosto. No meu caso, coloco pouco sal, muita pimenta e muito cheiro verde. Deixe marinar por no mínimo 30 minutos. Pré aqueça sua airfryer em temperatura máxima por 10 minutos e depois coloque as coxinhas (sem sobrepor) - deixe por 20 minutos em temperatura alta ou até que fiquem douradas. Prontinho! 😉 O que faz “parecer queimado”, é a cebola, mas o sabor não fica com gosto de queimado - fica INCRÍVEL! Eu juro! 🧡 Se preferir, pode fazer frito normalmente. Ah, esses molhinhos são chutney de 🍅(adoro ele pra acompanhar frango - principalmente quando está 🌶) e Tzatziki (eu adoro ele PRA COLOCAR EM TUDO 😬). ⤵️Se quiserem a receita deles, deixa um comentário aqui embaixo com um 😍 ㅤㅤ 🍺 - Pra acompanhar, tomei essa cerveja e tive um grata surpresa. Abaporu Sour Fruit da @cervejariaverace, extremamente refrescante, com aromas de goiaba e cajá manga - conseguiu me surpreender. (E olha que não gosto de cerveja). ㅤㅤ #napanelacomkaito #recebendoamigos #receitas #frango #cerveja #homemnacozinha #cozinhando #cozinheiroamador #mastercher #receitapratica #airfryer #comidadeverdade #chutney #comidadeboteco #receberemcasa #cozinhar #cozinharcomamor #tzatziki #grecia

Lençóis Paulista

8:27pm 02/18/2019 19 511

Um #repost DE RESPEITO 🤤
E pra deixar seu final de semana melhor, marca alguém que vai fazer pra você ⤵️ ・・・
Risotto de Gorgonzola, Uvas Verdes, Espinafre e Crocante de Parma 😋
500grs. Arroz Arbóreo ou Carnaroli
300grs. Queijo Gorgonzola
200grs. Uva Verde sem semente
1 maço pequeno de espinafre
100grs. Presunto Parma
2 cebolas
Manteiga
Pimenta do reino
Sal
Azeite
Comece pelo caldo do risoto: em uma panela grande coloque água, sal, uma cebola cortada em quatro partes com a casca e o que você tiver de erva fresca (utilizei um ramo de tomilho). Deixe ferver.
Corte as uvas ao meio e reserve (uma dica é utilizar o fundo do prato para dispor as uvas, coloque o fundo de outro prato sobre elas e passe a faca entre os pratos - você cortará todas as uvas muito mais rápido). Corte o gorgonzola em pequenos pedaços e reserve também. Higienize o espinafre retirando todas as folhas e os talos você pode deixar fervendo junto com o caldo para dar cor. Reserve as folhas.
Em um prato coloque papel toalha, disponha as fatias de Parma (retirando o excesso de gordura com as mãos), cubra com papel toalha e leve ao microondas por um minuto, retire e veja se ficou “crocante”, se não ficou, repita o processo de 30 em 30 segundos com cuidado para não queimar e reserve (não se preocupe, quanto mais ele esfriar, mais crocante ficará). Na Panela do risotto, derreta uma colher de manteiga, um fio de azeite e coloque a outra cebola ralada. Doure um pouco a cebola, adicione o arroz e doure um pouco também. Vá acrescentando um pouco do caldo por vez, mexendo sempre, até que o arroz fique al dente. Quando estiver al dente e quase secando, coloque as uvas, o gorgonzola e o espinafre, mexa delicadamente. Adicione uma colher de manteiga, mexa, e estará pronto para servir.
Sirva o risotto com o crocante de Parma sobre ele. FICA INCRÍVEL!
#napanelacomkaito #risoto #gorgonzola #parma #cozinheiro #receita #cozinheiroamador #masterchef #cozinhar #comidadeverdade #vinho #winetime #jantar #recebendoamigos #receberbem #gastronomia

Na Panela com Kaito Casagrandi ( @napanelacomkaito )

Um #repost DE RESPEITO 🤤 E pra deixar seu final de semana melhor, marca alguém que vai fazer pra você ⤵️ ・・・ Risotto de Gorgonzola, Uvas Verdes, Espinafre e Crocante de Parma 😋 500grs. Arroz Arbóreo ou Carnaroli 300grs. Queijo Gorgonzola 200grs. Uva Verde sem semente 1 maço pequeno de espinafre 100grs. Presunto Parma 2 cebolas Manteiga Pimenta do reino Sal Azeite Comece pelo caldo do risoto: em uma panela grande coloque água, sal, uma cebola cortada em quatro partes com a casca e o que você tiver de erva fresca (utilizei um ramo de tomilho). Deixe ferver. Corte as uvas ao meio e reserve (uma dica é utilizar o fundo do prato para dispor as uvas, coloque o fundo de outro prato sobre elas e passe a faca entre os pratos - você cortará todas as uvas muito mais rápido). Corte o gorgonzola em pequenos pedaços e reserve também. Higienize o espinafre retirando todas as folhas e os talos você pode deixar fervendo junto com o caldo para dar cor. Reserve as folhas. Em um prato coloque papel toalha, disponha as fatias de Parma (retirando o excesso de gordura com as mãos), cubra com papel toalha e leve ao microondas por um minuto, retire e veja se ficou “crocante”, se não ficou, repita o processo de 30 em 30 segundos com cuidado para não queimar e reserve (não se preocupe, quanto mais ele esfriar, mais crocante ficará). Na Panela do risotto, derreta uma colher de manteiga, um fio de azeite e coloque a outra cebola ralada. Doure um pouco a cebola, adicione o arroz e doure um pouco também. Vá acrescentando um pouco do caldo por vez, mexendo sempre, até que o arroz fique al dente. Quando estiver al dente e quase secando, coloque as uvas, o gorgonzola e o espinafre, mexa delicadamente. Adicione uma colher de manteiga, mexa, e estará pronto para servir. Sirva o risotto com o crocante de Parma sobre ele. FICA INCRÍVEL! #napanelacomkaito #risoto #gorgonzola #parma #cozinheiro #receita #cozinheiroamador #masterchef #cozinhar #comidadeverdade #vinho #winetime #jantar #recebendoamigos #receberbem #gastronomia

7:17pm 02/16/2019 21 707

#recebendoamigos medias